Armazenada em um tanque de aço inoxidável, a água segue para o setor de produção sem passar por nenhum contato manual e sem receber a adição de nenhuma substância. Sendo assim, a água Santo Anjo, que você bebe em casa, é a mesma água, pura e saudável, que encontra-se no interior das fontes.

Pré lavagem, lavagem e esterilização dos garrafões

Este processo tem inicio através da triagem dos garrafões.
Todos são cheirados e inspecionados visualmente para evitar que garrafões impróprios sigam no processo de produção. Os garrafões com maior grau de sujeira seguem para o setor de pré lavagem, lavagem, escovação externa e lavagem com jato de alta pressão interna. Após todo processo de lavagem, àqueles que não atenderem as exigências de produção são imediatamente separados e descartados.

Após esta fase, os vasilhames aprovados seguem para os processos automatizados de lavagem e esterilização, em quatro estágios: Enxágüe com água mineral aquecida a 60 graus misturada com hidróxido de sódio, enxágüe com água mineral, enxágüe com água mineral ozonizada e por último um enxágüe simples com água mineral.

Envase

O envase do produto é totalmente automatizado feito em ambiente fechado e asséptico, sem contato manual. Nesta fase o transporte dos vasilhames é feito totalmente por esteiras. O garrafão passa por uma câmara germicida que reforça a sanitização do vasilhame e uma lâmpada germicida elimina qualquer tipo de bactéria que poderia estar na tampa do garrafão.

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Inspeção final

A inspeção final e feita produto a produto em dois visores luminosos garantindo ao consumidor somente produtos de qualidade aprovada.
Em seguida são colocados lacres de segurança nos garrafões para evitar que sejam violados. Ao termino deste processo os garrafões são paletizados e armazenados em um depósito, higienizado periodicamente e sem incidência de luz solar.

Armazenamento

Após a inspeção final os garrafões são colocados em paletes de ferro galvanizado e armazenados em um depósito limpo, livre de qualquer forma de contaminação.